수슐랭 수슐랭_송리단길
주말에 먹은 야끼소바집 니주마루
가게 사이즈가 좀 작고 바 자리밖에 없어서 여럿이 가기엔 조금 불편했지만... 그래도 눈앞에서 요리하시는 걸 직접 볼 수가 있어서 여러모로 눈호강이었던 곳.
메뉴는 야끼소바 한가지고, 소스 or 소금 중에 선택이 가능합니다. 첫 사진은 소스고, 약간 좀더 하얀 버전이 소금이에요.
소스는 좀더 자극적인 맛, 소금은 진짜 담백한 맛. 둘다 먹어봤는데, 둘을 번갈아 먹는게 젤 맛있었.... 소스가 생각보다 안 짜서 . 그리고 소스 버전은 먹다가 주시는 겨자마요 올려서 먹으니까 또 다른맛이라 좋았어요.
베이컨, 파, 양배추, 계란후라이는 기본으로 나오고, 원한다면 토핑을 좀더 추가해서 먹을 수 있어요. 전 오징어새우 토핑 추가.
자가제면을 하는 곳이라 그런지 뭔가 진짜 야끼소바 전문점을 만난 느낌이었습니다. 4명 이상의 단체가 가기는 좀 그렇고, 2~3명 규모로 가실 때 추천드려요.
라멘 로드트립 번외 No.915 < 니주마루 >
서울 송파구 송파동 13-18 1층
야끼소바니주마루_시오 야끼소바
송파로드트립 야끼소바 송리단길 -
후쿠오카 겐조카페의 야끼라멘이 생각나는 야끼소바, 양이 적을 줄 알았으나 배 터지며 마무리!! 맛있게 잘 먹었습니다.🥰❤️
라멘 로드트립 번외 No.916 < 니주마루 >
서울 송파구 송파동 13-18 1층
야끼소바니주마루_야끼소바소스
송파로드트립 야끼소바 송리단길 -
후쿠오카 겐조카페의 야끼라멘이 생각나는 야끼소바, 양이 적을 줄 알았으나 배 터지며 마무리!! ((소금과 소스 중에 굳이 하나만 선택하라면 저는 개인적으로 소금! 지극히 개인적인 의견이니 참고정도만 해주세요😆)) 맛있게 잘 먹었습니다!!!😊🙏🏼
작년이맘때 5.24 ~ 6.6
벤스쿠키 돈카츠윤석 이두부야 스즈란테이 카와카츠 아드망 이화수육개장 히토리카레 평양집 시나본 공원회관 .
먹 맛 jmt グルメ
시오소바(소금)
우연히 발견한 곳.
생각보다 퀄리티가 좋아서
만족했다.
일반 주점에서 하는 야끼소바는
특정 토핑이 더 익거나 덜 익거나
하는데 여기는 정말 딱
맞게 익혀서 나왔다.
다음에는 간장베이스로
먹어봐야지.
2019년 6월 주관적 월간맛집
⠀⠀⠀
1. 한국적 향이 나는듯 니혼 기운이 물씐남. 추가 메뉴들이 약간씩 아쉬울찰나 은근 효율적인 한접시에 아사히 한캔 같이 때리면 완벽한 한끼 가능. 니주마루
⠀⠀⠀
2. 깔끔쓰한 하노이 부잣집에서 한국인 입맛에 맞춘 퀄 좋은 쌀국수 한그릇 얻어 먹는 느낌. 물론 하노이 가본적없음 하노이102
⠀⠀⠀
3. 합정 상수 라인 단골집. 비장탄 스멜 스고이하며 연골류는 야들야들, 껍질 메뉴만 찌금 아쉬운거 빼면 모든것이 완벽스 쿠이신보
⠀⠀⠀
4. 뚝섬 건대 라인 단골집. 소스에 찍어 먹는 마늘소금, 치즈를 품은 계란찜, 평타 이상의 보너스 된장찌개의 삼위일체에 닭발튀김은 에피타이저 계탄집
⠀⠀⠀
5. msg의 향을 가득품은 그맛이 그리울때 제대로 매콤한, 완전 물냉면도 비빔냉면도 아닌 그 중간 어디쯤의 맛이 생각나면 육수 두컵 리필 쌔리며 함께 먹는 그맛. 동아냉면
⠀⠀⠀
6. 벼르고 미루다 간것이 사장님의 뒤늦은 낙향 소식을 접하게 될줄.. 그럼에도 불구하고 전수된 꽉찬 안심탕수육에 가는 면발 사이 단짠단짠 짜장소스가 1칭타오를 부르는것이 빠른 재방문 각이 나옴. 언젠가 쯩라이 도 가야제 김정래셰프의중화요리 라이차이
잠실 석촌호수 뒤 니주마루 🥢 한국인사장님과 일본인아내 두분이서 오손도손하게 운영하는 맛있는 야끼소바집이에요. 자가제면으로 한정된 수량의 소바만 판매하니 서둘러가셔요. 저는 어젯밤 야근후 주린배를 붙잡고 남편이랑 달려갔는데 다행히 마지막 면이라 얼마나 기뻤는지 ☺️ 메뉴는 소바하나, 소금/간장소스 그리고 토핑 몇가지로 굉장히 단촐합니다. 단일메뉴집이면 더 음식맛에 자신있게 느껴지는건 저뿐이아니겠죠? 간장베이스가 무난히 맛있다면 전 소금소바가 고소하고 담백하니 제 입맛에 더 맞았어요 👍🏻 먹다가 후추나 시치미 그리고 튀김가루 취향껏 뿌려드시면 더 맛있습니다 🤤 마요네즈도 같이 뿌려먹으면 맛있다고 사장님이 추천해주시는데 그 조합도 좋았어요. 음식먹는동안 잠시이지만 진짜 일본에 와있는것같은 느낌을 주는 곳입니다. 잠실사는 분들은 꼭 가보셔요!
니주마루
소미식 소미식송파 소미식일식
아름답습니다!
손님여러분!! 감사합니다! 🙇🏻♂️🙇🏻♀️
로고를 멋지게 만들어주셨네요!🙏
음식을 만들어 대접하면서 가장 행복한 순간입니다. 🤗
니주마루는 오늘도 면이 조기 소진되어 조기 마감 하였습니다.
헛걸음하신 손님여러분 죄송합니다.🙇🏻♀️🙇🏻♂️
니주마루
방문전 연락주셔요. 손님여러분!! 070-7819-0012
감사합니다!
내일은 휴무! 화요일날 뵙겠습니다😘
서일패가 끝나고 송리단길 맛집 야끼소바 니주마루🥢🍶🥢🍶 원래 소스를 좋아하지만 여기는 개인적으로 소금맛이 정말 맛있다. 내 마음을 훔친 맛에 경찰에 신고할 뻔👮♂️👮♀️
.
.
야끼소바 니주마루 송리단길 송리단길맛집
⠀
자가제면 으로 야끼소바 를 만드는곳
⠀
개인적으로 음식은 온도와 간이 중요하다고 생각하는데 간이 아주 적절하게 잘되어있는것 같다.
⠀
소스베이스와 소금베이스의 야끼소바 두종류가 있는데, 우열을 가리기 힘들정도로 둘다 매력있었다.
⠀
토핑을 추가 할수 있는데 치즈토핑은 필수다. 치즈가 체다치즈 여서 내 스타일이였고, 하나 추가했다가 부족해서 하나 더 추가했는데 여기서 사장님의 센스가 느껴졌던게 치즈가 녹게 치즈위로 면을 덮어서 주셨다. 이런 세심한 부분에서 반하는듯 🤣
⠀
송리단길 갈일 있다면 또 방문하고싶은곳이다.
송리단길 야끼소바 니주마루 일식맛집 볶음우동 숨은맛집 꼭 가보셔야 할 맛집이에요!!!!😆❤️
.
.
.
.
.
데일리 해요 첫줄 먹 맛집 먹부림 맛 먹방 데이트 럽 분위기 환영 환영 환영 환영
