호시카츠 인생돈까스 인정👍

안녕하세요! 오늘은 제가 정말 애정하는 돈까스 맛집, 청담동에 위치한 '호시카츠' 방문 후기를 들려드릴게요. 💖 돈까스를 정말 좋아해서 수많은 곳을 다녀봤지만, 이곳만큼은 제 인생 돈까스 맛집 리스트에서 절대 빠지지 않는 곳이에요. 특히 안심(히레카츠)은 정말이지 입에서 사르르 녹는 수준이라 처음 맛봤을 때 감탄을 금치 못했답니다. 😍

청담동의 아름다운 거리를 걷다 보면, 작지만 정갈한 '호시카츠' 간판을 만날 수 있어요. 🚪 가게 내부는 아담하지만, 오픈 키친에서 요리하는 모습을 직접 볼 수 있어서 믿음이 가고, 일본의 작은 식당에 온 듯한 아늑한 분위기를 느낄 수 있답니다. 🌸

평일 점심시간인데도 웨이팅이 항상 있는 편이라, 조금 서둘러 방문하시는 것을 추천해요! 저는 평일 1시에 방문했는데도 20분 정도 기다렸어요. 😅 하지만 기다린 보람은 정말 충분하다는 점! 👍

제가 주문한 메뉴는 바로 '히레카츠 정식'과 '로스카츠 정식'이에요. 🥰 항상 안심과 등심 사이에서 행복한 고민을 하는데, 여기서는 둘 다 포기할 수 없어서 늘 모듬으로 즐겨요! 안심은 정말 부드럽고 육즙이 풍부해서 와사비나 소금만 살짝 찍어 먹어도 황홀할 지경이에요. 🤤 등심(로스카츠)은 적당한 지방과 살코기의 조화가 환상적! 고소하면서도 씹을수록 풍미가 살아나는 게 정말 매력적이랍니다. 💖

특히 호시카츠의 돈카츠는 튀김옷이 과하게 두껍지 않고 고기 본연의 맛을 살려주는 얇은 튀김옷이 특징이에요. 얇은 튀김옷인데도 놀라울 정도로 바삭함이 살아있어서, 시간이 좀 지나도 눅눅해지지 않는다는 점이 정말 최고예요! ✨ 돈카츠를 찍어 먹을 소스도 여러 가지가 나오는데, 저는 특히 유자청이 살짝 가미된 유즈코쇼를 강력 추천해요! 🍋 돈카츠의 기름진 맛을 싹 잡아주면서 산뜻한 풍미를 더해주거든요. 💯

정식에는 늘 산처럼 쌓아주는 푸짐한 양배추 샐러드가 함께 나오는데, 드레싱과 함께 곁들여 먹으면 느끼함도 잡아주고 아주 든든해요! 🥬

그리고 함께 나오는 돈지루(돼지고기 된장국)도 그냥 미소 된장국이 아니라, 고기와 채소가 듬뿍 들어가 칼칼하고 시원한 맛이 일품이에요. 🍲 돈카츠에 밥, 샐러드, 돈지루까지 어느 하나 부족함 없이 완벽한 한 끼를 즐길 수 있답니다! 😋

처음 방문하시는 분들께는 히레카츠와 로스카츠를 모두 맛볼 수 있는 모듬카츠를 추천드리고 싶어요. 🌟 만약 카레를 좋아하신다면, 히레카츠가 듬뿍 올라간 카레카츠도 놓치지 마세요! 🍛

카레도 12시간 숙성시켜 깊은 맛을 자랑한다고 하니, 로스카츠와 함께 주문해서 나눠 먹으면 등심의 고소함과 안심의 부드러움, 그리고 깊은 카레 맛까지 모두 즐길 수 있는 최고의 조합이 될 거예요! 💖

가격대가 조금 높은 편이지만, 그 맛과 퀄리티를 생각하면 전혀 아깝지 않아요. 오히려 이 정도 퀄리티의 돈까스를 서울에서 이 가격에 맛볼 수 있다는 게 놀라울 정도라니까요! 💸 청담동에서 인생 돈까스를 맛보고 싶으시다면, '호시카츠' 꼭 방문해보세요! 후회는 절대 없을 거예요. 💯